Как рассчитать расход вытяжного зонта в 2026 году?
Q = 3600 · F · v, где F = Pоткр · h, а свободный периметр зависит от примыкания к стенам. Для пристенного зонта P = L + 2W, островного — P = 2(L + W), углового — P = L + W. При размере 1,2 × 0,8 м, высоте 0,7 м и скорости 0,30 м/с пристенная схема дает 2,8 м периметра, 1,96 м² открытой площади и 2117 м³/ч. Расчетный круглый канал при 5 м/с имеет диаметр 387 мм; принимается 400 мм как ближайший больший размер. СП 60.13330.2020 с изменениями, действующими в 2026 году, требует подбирать вентилятор по расходу и потерям давления всей сети. Метод не заменяет расчет конвективных тепловыделений, продуктов сгорания и компенсационного притока. Почему островной зонт требует больше воздуха?
Островной зонт открыт с четырех сторон, поэтому площадь подсоса больше, чем у пристенного или углового исполнения одинакового размера. Для зонта 1,2 × 0,8 м свободный периметр островной схемы равен 4,0 м, а пристенной — 2,8 м.
При высоте 0,7 м и скорости 0,30 м/с расходы составляют соответственно 3024 и 2117 м³/ч. Примыкание к стене уменьшает подсос, но не отменяет проверку перекрытия теплового оборудования и устойчивости факела при поперечных потоках.
Аэродинамика после проверочного расхода
Расход определяет только требуемую производительность, а вентилятор выбирается по рабочей точке расход–давление. Потери давления складываются из трения в воздуховодах, отводов, переходов, фильтров, клапанов и выбросного устройства; фиксированные 250 Па не подходят любой сети. СП 60.13330.2020, пункт 7.9.1, требует учитывать давление системы. Для кухонной вытяжки дополнительно проектируются компенсационный приток, доступ к жировым фильтрам, очистка каналов и противопожарные мероприятия. Рабочая точка системы подтверждается на каталожной характеристике выбранного вентилятора.